了解柔性生物聚合物的物理和机械性能

生物聚合物是生命的基本组成部分。一种生物聚合物的结构并不神秘——DNA的双螺旋结构是世界上最著名的结构之一。但DNA并不是我们体内唯一的生物聚合物。在过去的二十年里，人们越来越清楚地认识到，灵活的生物聚合物，如内在无序的蛋白质和多糖，也在我们细胞和组织的组织和功能中发挥着许多关键作用。加入我们网络研讨会1月13日星期三，我们将探索帮助我们更好地理解生物学中这些重要部分的技术。

研究生物聚合物在不同条件下的形态和力学变化的最有力的方法之一是与QCM-D(带耗散监测的石英晶体微天平)。这种极其灵敏的分析技术可以实时测量吸附膜的质量和机械性能，从而量化膜厚、粘弹性特性、结合和分离速率以及稳定性。